суббота, 24 июля 2010 г.

Что такое русская кухня

В своей прошлой статье я рассказала о такой программе на аудиожурнале PodFM.ru, как «Кулинарный Техникум».
Неделю назад состоялся 41-й выпуск этой программы. В беседе принял участие самый известный и авторитетный специалист по русской кухне, блоггер и писатель, теоретик и практик Максим Сырников.
По моему мнению, получился интереснейший аудиоподкаст, в котором речь шла о русской кухне, о её истории и мифах, о кулинарных пристрастиях Гоголя, о географии русской кухни, о русской печи и кухонных усовершенствованиях.




Если плеер по какой-то причине не запускается, то воспользуйтесь прямой ссылкой:
http://kulinar.podfm.ru/127/download/podfm_kulinar_41.mp3

четверг, 22 июля 2010 г.

«Кулинарный Техникум» на PodFM.ru

Не так давно я открыла для себя такой интересный интернет-ресурс, как PodFM.ru. Это ежедневный аудиожурнал, где представлены различные познавательные, информационные, научно-популярные, а также развлекательные программы.
Этому журналу ещё и года нет, но он уже очень популярен. С PodFM.ru сотрудничают именитые подкастеры, известные радиоведущие, сценаристы и эксперты — все те, кто знает и понимает, как создавать качественные программы, интересные широкой аудитории.
Каждую неделю под брендом PodFM выпускаются десятки профессиональных аудиошоу разной тематики. Среди них есть интересное авторское шоу Александра Кремова под названием «Кулинарный Техникум». Эта программа о здоровой и не очень здоровой, красивой и тоже не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд.

понедельник, 12 июля 2010 г.

Добро пожаловать в мой блог «На кухне у Томы»


Миллионы людей по всему миру ежедневно задают себе один и тот же вопрос: что же приготовить себе на обед, на ужин? В первую очередь, этим вопросом озабочены многие хозяюшки, думающие о своей семье. А ведь, на самом деле, это не сложная задача. Вы всегда без проблем можете найти простые кулинарные рецепты на моем блоге. А если хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, то и в этом случае я всегда помогу вам.
Благо, что Интернет в этом деле может оказать нам неоценимую услугу. На страницах Интернета вы без проблем найдете любые рецепты. Но зачем же вам искать их там, когда вы уже здесь. В моём блоге есть рецепты на все случаи жизни: повседневные, праздничные и самые экстравагантные кулинарные рецепты. Рецепты написаны доступным языком, и вам не составит никакого труда разобраться в них. Поэтому даже обыденное приготовление пищи может стать настоящим праздником в вашей семье. А если к этому делу прибавить вашу фантазию?... Не секрет, что если это делать с радостью и желанием, то и результат всегда будет потрясающим.
Мой блог как раз и предназначен для того, чтобы приготовление пищи вам уже не казалось тяжёлой рутиной работой. Наоборот, вы всегда с большим желанием будете подходить к приготовлению пищи. Вам как никогда раньше будет хотеться готовить все новые и новые блюда. Вы всё больше и больше будете радовать ваших родных и близких.
Заходите ко мне на «кухню» почаще. Жду вас!